Pranzo di Natale alla Fattoria La Principina con i sapori di mare e di terra
PRINCIPNA – La “Fattoria La Principina” propone un delizioso menù per il pranzo del Santo Natale. I sapori di mare e di terra nel rispetto della tradizione e del mangiar bene… Tariffa a persona : € 40,00
Per informazioni e prenotazioni : 0564.44141
E-Mail : info@fattorialaprincipina.it
Menù
Sufflè di Pecorino con Crema di Panzanella, Noci e Prosciutto di Cinghiale
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Risotto al Radicchio Rosso e Scamorza Affumicata
con Brunello di Montalcino e Mandorle Croccanti
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Scrigno di Barbanera
Crepès al Nero di Seppia Ripiena
con Frutti di Mare Sgusciati
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Filetto di Ricciola su Crema di Broccoli e Porri Croccanti
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Sorbetto al limone
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Tacchino Farcito con Castagne dell’Amiata
Salsa di Mele in Agrodolce
Patate Rustiche
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Croquembouche
Fattoria La Principina, Via dei Girasoli 1, 58100 Grosseto (località Principina Terra)