Old Wild West e Doppio Gusto sbarcano al Valdichiana Outlet Village
Prosegue la fase di rinnovamento e riposizionamento di Valdichiana Outlet Village, che passa anche attraverso l’introduzione di nuovi importanti brand: è prevista infatti da giovedì 29 marzo la nuova apertura di “Old Wild West” e “Doppio Gusto”, leader nel settore del casual dining. “Diamo il benvenuto – dichiara Riccardo Lucchetti, Center Manager della Land of Fashion di Foiano della Chiana – a questi due nuovi ristoranti, che vanno a completare e qualificare la nostra offerta food, presentandosi con proposte culinarie complementari e di assoluta eccellenza”.
Per chi ama la buona carne, infatti, da “Old Wild West” è possibile assaporare i gustosi hamburger di Black Angus irlandese allevato al pascolo, i migliori tagli di carne argentina alla griglia o le stuzzicanti specialità tex-mex, in un ambiente suggestivo e originale, ispirato al vecchio far west. Selle dei cow-boy, carovane e botti di legno per una pausa dallo shopping all’insegna di gusto e divertimento.
Per gli appassionati di cucina tricolore, la scelta ricade su “Doppio Gusto”, che prepara una vasta scelta di pizze, classiche oppure alte, come vuole la tradizione napoletana, lievitate a lungo e preparate con farine e altri ingredienti biologici. Per finire in dolcezza, Doppio Gusto propone i suoi ghiotti dessert genuini e sempre freschissimi, ai quali resistere è davvero impossibile. “I nuovi ristoranti si trovano al primo piano del Village – continua Lucchetti – raggiungibile ora da Piazza Maggiore attraverso la nuova e comoda scala, che rappresenta un ulteriore intervento di rinnovamento, messo a punto dalla proprietà e dalla società di gestione”.
Dal quartier generale di gruppo Cigierre, che controlla in Italia oltre 300 ristoranti ed è proprietaria di entrambi i marchi, si evidenzia che “l’apertura di “Old Wild West” e “Doppio Gusto” produrrà anche importanti ricadute, dal punto di vista occupazionale, per la crescita del territorio: a pieno regime, i due ristoranti impiegheranno infatti ben 50 persone, tutte selezionate tra residenti in loco. Tra i nuovi assunti, sono state individuate circa 15 figure chiave, che hanno seguito uno speciale iter formativo della durata di due settimane in uno dei ristoranti-scuola dell’azienda. Questi sono coordinati da Academy, il programma di istruzione e aggiornamento professionale che Cigierre ha avviato per accrescere le competenze lavorative dei suoi collaboratori. Per tutti i gli addetti, inoltre, il progetto Academy prevede anche l’affiancamento durante i primi mesi di apertura dei ristoranti. Si tratta di un programma studiato nei minimi dettagli, con l’obiettivo di mantenere sempre a livelli di eccellenza gli standard di qualità che caratterizzano tutti i ristoranti del gruppo Cigierre”.
Old Wild West e Doppio Gusto: marchi del Gruppo Cigierre
Old Wild West e Doppio Gusto sono marchi di proprietà del gruppo Cigierre, leader in Italia nello sviluppo e nella gestione diretta o in franchising di ristoranti tematici e proprietario anche dei format America Graffiti, Wiener Haus e Shi’s. In totale, l’azienda controlla oltre 300 ristoranti.
Land of Fashion
Il network si compone di 5 shopping destinations gestite da Multi Outlet Management Italy (MOMI) – filiale italiana del gruppo olandese Multi Mall Management. Gli asset sono: Franciacorta Outlet Village (a Rodengo Saiano – Brescia), Mantova Outlet Village (Bagnolo San Vito – Mantova) Palmanova Outlet VIllage (Aiello del Friuli – Udine), Puglia Outlet Village (Molfetta – Bari) Valdichiana Outlet Village (Foiano della Chiana – Arezzo). Acquisiti dal Fondo americano Blackstone, i 5 Outlet sono stati scelti da oltre 17 milioni di visitatori solo nel 2016, per uno shopping di qualità con formula outlet negli oltre 600 punti vendita dei Village. principali portali d’accesso alle eccellenze dei territori dai quali sono ospitate, territori chiave del panorama italiano.
Valdichiana Outlet Village
La terra di Valdichiana, famosa in tutto il mondo per il suo territorio ricco di storia, cultura e rinomata per il cibo e vino, ha visto nel 2005 l’apertura del Valdichiana Outlet Village; situato in provincia di Arezzo, a due passi dalla principale autostrada A1 che collega Bologna a Roma, con 140 negozi e circa 4.500.000 visitatori all’anno.