GROSSETO – «Serve una riflessione seria e di prospettiva» afferma Antonfrancesco Vivarelli Colonna, presidente Confagricoltura Grosseto, che commenta positivamente la proposta del presidente della provincia Leonardo Marras di organizzare, per il prossimo mese, gli stati generali del vino, proposta emersa durante il seminario sulla Doc che si è svolto oggi a Massa Marittima. Vivarelli dice anche si ad «un super consorzio di secondo livello che crei massa critica e si occupi della promozione del prodotto.»
Durante gli «stati generali del vino, momento in cui dovranno confrontarsi tecnici e politici, operatori e produttori, Camera di Commercio e associazioni di categoria per discutere e trovare idee e soluzioni per lo sviluppo futuro della nostra vitivinicoltura» afferma Vivarelli, si dovrà evitare «quanto fino ad oggi è stato fatto: una eccessiva parcellizzazione della promozione. In realtà – prosegue il presidente di Confagricoltura Grosseto – una soluzione ci potrebbe anche essere e lo stesso Marras l’ha ribadita; la creazione di un super consorzio di secondo livello che coinvolga tutti i consorzi di tutela e le quattro strade del vino e che sia un accentratore di risorse e non un carrozzone che disperde le energie di chi vi partecipa.» Secondo Vivarelli, la filosofia è quella di essere grandi per poter intercettare poi in maniera massiccia i fondi comunitari. «Già a maggio – conclude Vivarelli –, secondo quanto indicato nella road map del vino elaborata da Marras, la vetrina del Maremma Wineshire può essere il momento di sintesi delle idee focalizzate nel consesso degli stati generali e magari lo spazio ove elaborare un progetto di promozione unica che indirizzi il cambiamento.»
