ORBETELLO – Per le aziende del territorio Gustatus è stato quest’anno non soltanto una grande vetrina attraverso la quale far conoscere a tutti i propri prodotti, ma un’opportunità di incontro e confronto con veri esperti del settore vitivinicolo.
Una richiesta, quella di approfondire i contatti con la grande distribuzione, che le aziende aspettavano da tempo. E quest’anno CONAD, sponsor dell’evento, si è resa disponibile a questo incontro, finalizzato alla promozione dei prodotti delle aziende del territorio nei propri canali della media e grande distribuzione.
Lo scorso 2 novembre Conad ha incontrato molte aziende vitivinicole presenti a Gustatus, e a breve i loro prodotti verranno inseriti in assortimento nei tre supermercati di Grosseto.
I nuovi vini de La Parrina, ad esempio, saranno in degustazione con sommelier AIS su Aurelia Antica già dal prossimo 9 Dicembre. Con La Parrina sono stati inoltre trattati i formaggi bio, tra cui quelli di capra ed il conosciutissimo erborinato Guttus, anch’esso a breve in vendita su Aurelia Antica. Anche con Rustici sono stati trattati i nuovi formaggi della linea del biologico. Con Subissati e Il Fiorino sono stati rinsaldati i rapporti in essere già da tempo.
Tutte le altre aziende sono state tracciate ed a breve nuovi prodotti, dalle bacche di goji alla pasta con farine locali, verranno inseriti nei supermercati Conad.
“Il nostro obiettivo – spiega Carlo De Simoni presidente del Consorzio Welcome Maremma – è quello di rendere Gustatus, ancora di più, una vetrina enogastronomica di qualità. Per i produttori il confronto con esperti del settore è importante, e i contatti instaurati con la grande distribuzione, un marchio come Conad, è per loro un’opportunità per farsi conoscere ancora di più. Poniamo molta attenzione nella scelta delle aziende e vediamo che il pubblico è sempre più curioso ed interessato al contatto con il produttore, e ad approfondire la conoscenza dei singoli prodotti”.
