GROSSETO – Sarà il vincitore di Masterchef, Federico Ferrero, uno degli ospiti di “Passione Maremma- Wine & Food Shire”. Dal 16 al 18 maggio il centro storico di Grosseto si trasformerà in un grande salotto open air e tra assaggi, degustazioni, classi del gusto, show cooking, spettacoli ed iniziative culturali che racconteranno il territorio proiettando i visitatori in un viaggio affascinante. Francesco Ferrero presenterà il suo libro, Missione Leggerezza, sabato 17 alle ore 19, presso la sala Contrattazioni della Camera di commercio.
Per parlare al pubblico Federico ha scelto una formula inconsueta, nuova, sicuramente affascinante, diversa da quella che ci saremmo aspettati dal vincitore di un talent: raccontare storie. E ci presenterà il suo libro attraverso un vero e proprio racconto, in uno spettacolo intitolato “In principio era… il brodo”.
Raccontare dell’avventura a MasterChef per Federico significa partire dal momento in cui ha scoperto davvero la sua Passione ed ha riconosciuto nel cibo il fil rouge che, spesso in maniera inconscia, ha unito tutta la sua vita. Lo studio, i viaggi, la scelta di dedicarsi alla medicina prima e alla nutrizione poi, le cene nei ristoranti, i posti che ha visto, i mercati che ha visitato e soprattutto le persone che ha incontrato, la musica e la filosofia… tutto quello che Federico ha vissuto ha un comune denominatore, il cibo.
E siccome il cibo è cultura e comunione, questa storia Federico non la racconta da solo. Insieme a lui due artisti, l’attore Roberto Accornero e la pianista Anna Barbero.
