Che c’è in frigo? SOS Chef: Pici cacio pepe e zenzero

TIRLI – Torna la rubrica Che c’è in frigo? SOS Chef che porta le telecamere nelle case dei maremmani. Oggi scopriamo la cucina di Emilio Signori che ci consiglia come usare lo zenzero.

Prendete nota: quella di oggi è una delle radici portentose che sta spopolando in cucina. Lo zenzero e lo chef Emilio signori lo utilizza in una ricetta maremmana, pici, cacio, pepe e zenzero.