Torna anche questa settimana, Elisa Cake show, la rubrica di Elisa Calvelli che ci insegna l’arte e i trucchi della pasta di zucchero.
Questa settimana Elisa ci propone un tutorial particolarmente romantico, con cui potrete cimentarvi in vista dell’imminente San Valentino per un dolcissimo regalo da gustare in due.
Quello che vio proponiamo è un cupcake semplice e gustoso, con i più classici simboli dell’amore, i cuoricini.
Il tutorial: il cupcake di San Valentino
Occorrente:
miele
cup cake
zuccherini rosa
pennelo
stampo cuore ad espulsione piccolo
stampo metallo cuore medio
stecchino da spiedo
pasta di zucchero rossa e bianca
Passo passo:
Per prima cosa inumidite il vostro cup cake con del miele. Con della pasta di zucchero bianca create un serpentello lungo circa 25 centimetri.
Attorcigliatelo su se stesso sopra un muffin
Stendete della pasta di zucchero rossa e con lo stampo in metallo realizzate un cuore che andrete ad attaccare con l’aiuto di un po’ di miele sopra al cup cake
Inserite uno stecchino da spiedo di traverso attraverso la pasta di zucchero
Con lo stampo ad espulsione realizzate due piccoli cuori. Il primo cuore lo vado ad attaccare alla punta dello stecchino
L ‘altro cuore lo vado ad attaccare alla fine dello stecchino. Cospargo il cup Cake dì granellini di zucchero rosa ed ecco pronto il nostro cup Cake di San Valentino.
Se volete approfondire la conoscenza del cake design, chiedere qualche consiglio, partecipare ai corsi o “rubare” qualche piccola idea potete andare sulla pagina Facebook di Elisa Calvelli a questo LINK o telefonare al numero 347-6823767
