ROCCASTRADA – La buona musica, i piatti della cucina maremmana e l’immancabile protagonista della serata: il vino. Con questi tre infallibili ingredienti, Ampeleia (Roccatederighi), l’azienda vitivinicola nata nel 2002 e conosciuta nel territorio per i suoi vini naturali ha festeggiato la fine della vendemmia 2023.
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Arrivata alla sua terza edizione, la festa di fine vendemmia si è svolta ieri nella nuova sala degustazioni dell’azienda. Un momento di ritrovo per chiudere in bellezza la stagione, insieme ai clienti agli amici e dei produttori che collaborano da anni con la realtà di Ampeleia.
«L’idea della festa di fine vendemmia – ha spiegato Marco Tait, vignaiolo e responsabile aziendale – è partita dal desiderio di festeggiare la chiusura di un anno agrario e di farlo con persone legate in qualche modo alla azienda. Clienti, amici e produttori che condividono con noi la parte agricola, per stare insieme in modo informale e divertirsi».
«E’ stata un’annata tosta – ha aggiungo Tait -. La vendemmia, dal punto di vista climatico, è stata impegnativa. Tra maggio e giugno il nostro antagonista è stata la peronospera. Però l’esito finale è buono. Sicuramente, il raccolto è meno in termini di quantità rispetto allo scorso anno, mentre in termini di qualità è differente. Sarà sicuramente un’annata di vini che raccontano quanto accaduto in vigna durante l’anno».
