FOLLONICA – Grande soddisfazione per Gabriele Stefanelli, proprietario di una palestra di Follonica, che a 42 anni ha conseguito con la votazione di 110 e lode e la menzione di merito della commissione il titolo di dottore magistrale in Scienza della Nutrizione Umana presso l’Università San Raffaele di Roma.
Nel il prestigioso ateneo, quinto in Italia nell’ambito della ricerca, Stefanelli ha discusso una Tesi dal titolo “Meccanismi regolatori ed interazioni del microbiota intestinale rispetto alla massa muscolare scheletrica ed alla funzione cerebrale”.
Per Stefanelli questa è la terza laurea, dopo quelle conseguite precedentemente in Scienze Politiche ed in Scienze Motorie .