MASSA MARITTIMA – Uno chef maremmano sarà per una mattina protagonista in Rai. Martedì 17 ottobre, a partire dalle 11.00, Shady Hasbun è stato nuovamente invitato tra gli esperti del nuovo programma “Buono a sapersi” condotto su Rai Uno da Elisa Isoardi. La trasmissione rappresenta un quotidiano appuntamento di attualità e informazione dedicato ai temi di alimentazione e salute, che ogni giorno affronta un argomento sempre diverso con particolar attenzione alla spesa di qualità e alle proprietà del cibo per il benessere. La puntata di martedì proporrà un approfondimento sul tema dei formaggi e, più in particolare, del gorgonzola che sarà arricchito anche dalle competenze gastronomiche del noto chef originario di Massa Marittima (Gr) che rappresenta ormai un punto di riferimento della Isoardi e del suo staff per parlare di buona cucina.
Chef Shady tornerà dunque a Saxa Rubra per “Buono a sapersi”, un programma che aveva inaugurato partecipando alla primissima puntata di settembre, e nell’occasione illustrerà ricette creative e innovative realizzate con formaggi e con altri prodotti del territorio toscano, fornendo tanti consigli sul loro miglior utilizzo. Tutto questo sarà arricchito da quella simpatia e quella competenza che lo hanno reso come uno dei cuochi più mediatici d’Italia, venendo chiamato ormai da molti anni a rappresentare l’eccellenza della cucina toscana e mediterranea in numerosi programmi di Rai Uno come “La prova del cuoco”, “Tempo e denaro” o “A conti fatti”.
«”Buono a sapersi” rappresenterà un’ulteriore occasione per raccontare la tradizione gastronomica toscana – commenta chef Shady. – Nell’illustrare le proprietà e le ricette a base di gorgonzola e di altri formaggi, infatti, potrò valorizzare alcuni prodotti tipici e la passione degli artigiani che quotidianamente li realizzano, godendo di un’eccezionale vetrina come l’appuntamento mattutino di Rai Uno».
