GROSSETO – Il 30 maggio, alle ore 10.30, presso la sala Pegaso della Provincia di Grosseto, si svolgerà il Convegno “Turismo, Scuola e Territorio – la Maremma parla Tedesco”, cui parteciperanno rappresentanti delle Istituzioni locali, degli operatori turistici e del mondo della cultura e del commercio.
In questa occasione le classi terze dell’Indirizzo Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera dell’ISIS “Leopoldo II di Lorena” consegneranno all’assessore alla Cultura e Turismo, Luca Agresti, un prodotto destinato ai turisti di lingua tedesca, che potrà essere distribuito a tutti gli operatori turistici del territorio e in occasione di fiere all’estero.
Il progetto, nato dalla partecipazione al concorso “Unternehmen Deutsch” indetto a livello nazionale dal Goethe Institut e patrocinato dal Ministero della Pubblica Istruzione e dall’Ambasciata Tedesca, ha visto la realizzazione di una cartina digitale interattiva, scaricabile da QR Code, con la quale i turisti che stanno pianificando un viaggio o si trovano già in Maremma, potranno avere informazioni sulle eccellenze del territorio: arte, storia, natura, ma anche ricette e prodotti enogastronomici della tradizione maremmana.
«Gli studenti, coordinati dalle loro insegnanti, nell’ambito dei percorsi di alternanza scuola lavoro – affermano dalla scuola -, hanno dato prova di grande creatività, capacità imprenditoriale e progettuale curando il servizio in tutte le sue fasi, incluso la realizzazione di un opuscolo promozionale in lingua “Maremma zum Mitnehmen”, che rimanda al sito web. In risposta ai fini istituzionali della scuola il progetto ha un valore aggiunto in quanto risponde alla esigenza di promuovere il brand Maremma nel mondo e in particolare nei paesi di lingua tedesca, dai quali proviene la maggioranza dei flussi turistici».
