MONTORGIALI – Non capita spesso di vedere porcini di queste dimensioni, un fungo di un chilo e 200 grammi. Davvero un porcino gigante. È quello che è stato trovato da Luca Marchetti nel bosco non lontano da Montorgiali, nel Comune di Scansano.
21 anni, Luca, che abita al Bivio di Motorgiali, è un appassionato “cercatore”. «Inizialmente – ci racconta – avevo iniziato a girare il posto che conosco bene, dato che ci vado da quando ero piccolo con mia nonna, e ne avevo trovati un po’ di funghi, ma più piccoli».
«Poi – aggiunge – ho visto qualcosa sotto una pianta e avvicinandomi mi sono reso conto che era un porcino, ma essendo per metà nascosto sotto l’albero non mi sono reso conto della grandezza fino a quando non l’ho colto e messo nel paniere. Adesso il fungo si trova nel congelatore appena ci sarà l’occasione lo cucineremo».
