MONTIANO – “Qualità e tipicità dell’Olio IGP Toscano. Quale futuro per il prodotto del territorio di Magliano”. È questo il titolo dell’incontro che si svolgerà sabato 28 dicembre alle ore 15.30 presso la Casa della Cultura di Montiano. L’incontro tra associazioni di categoria e produttori locali prevede il seguente programma:
Ore 15.30 Apertura del convegno e saluti delle Autorità
Ore 16.00 “L’olio del 2013” Maria Valeria Cittadini Confagricoltura / Sezione Olivicotura
Ore 16.20 “La filiera dell’olio tra qualità e tipicità” Enrico Rabazzi Confederazione Italiana Agricoltori di Grosseto
Ore 16.40 “La mia esperienza di produzione e commercializzazione” Mauro Biagi Produttore Locale
Ore 17,00 dibattito con interventi dal pubblico
Il Convegno si concluderà con assaggi di olio dei produttori locali nella piazza del paese
