ORBETELLO – Grande attenzione e curiosità a Orbetello, durante i quattro giorni di Gustatus, sta suscitando lo stand DiMaremma, il progetto curato da Camera di commercio di Grosseto e Coap e che ha come obiettivo la valorizzazione della filiera ittica maremmana. Durante Gustatus produttori, pescatori, allevatori e chef propongono momenti di cooking show che riscuotono grande successo.
Così, dopo lo chef Umberto Amato di Porto Santo Stefano, Paolo Santi e Max Bucci di Follonica, oggi è la volta degli chef dei Pescatori di Orbetello. Appuntamento alle 16.00 e alle 18.00. Intanto è cliccatissima la pagina www.facebook.it/dimaremma dove scorrono le video ricette per cucinare il pesce locale e grazie alla quale si può partecipare all’estrazione di una cena al giorno! La prima vincitrice è Bianca Mayuri che questa sera cenerà al Gallery di Orbetello grazie a DiMaremma!
